20160510
オーナー様から イタリアのお土産で ポルチーニ茸と すっごい、いい香りのハーブ茶を頂きました
パスタや リゾットで耳にしていましたが、初めての頂き物なので で 美味しく料理して またお披露目
したいと思います!! お茶も香りをお伝えできないのが 残念です。
ポルチーニ茸は、天然ものしかなく、栽培できないそうです。
貴重な素材を生かせるように 主婦力を発揮したいです! / 秋山
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